Food Professional Academy

福岡のカフェ・フードコーディネーター・料理教室・シェフの専門校

フードプロ総合アカデミー日本校

0120-58-0025

活躍する先輩たち
興味のある内容をクリック
    •  タイトル
    • フードコーディネーター
    • 食品会社の商品開発で活躍
    • 多彩な食の会社
    • 食の専門校の講師・ASで活躍!
    • 料理教室
    • 食専門の経営者で活躍中!
    •  タイトル
    • カフェを開業
    • カフェができるまで
    • カフェ店長・SV・企画広報で活躍
    • 洋食シェフ
    • カフェスタッフ
    • 和食・寿司シェフ

オシャレなカフェがオープン!

2014/07/01

null田尻 楓子さん
田尻 香さん親子

長年の夢だったカフェの開業を実現する為、必要な知識を幅広く学べるフードプロに入学。

クラスメイトは、私たちと同じ熊本から通学の方や、県外からの方も多く来られていたりで、学校に通う事で様々な分野の方と交流ができ、名刺交換などをさせて頂く事で自分の人脈につなげる事ができるなど、とても楽しく学校生活を過ごす事ができました。
店舗プランニングの授業では、店舗を作るまでのリアルな現場の話など普通テキストに書いていないような貴重なお話も聞く事ができたので本当にためになりました。
他にもスタイリングの授業では、料理写真(メニュー)撮影の方法を教えて頂きましたので早速自分のお店に活かす事ができました。

在学中から卒業してからも積極的に店舗運営の話などを相談させて頂いています。
先日もいろいろなアドバイスを頂いたので継続して実践中です。これからもどんどん学校へ相談に来ると思います。

今後は、オープンしたカフェが認知されて、県外からのお客様にも来て頂けるようになればと考えています。学校を通じて、自分たちが動かなければ何もできないのだと感じる事が
できたのでいろいろな形で動き続けたいと思います。



nullnull
null田尻さんのカフェプレオープンパーティーにお伺いしました。
オシャレなアンティーク家具と猫ちゃんが迎えてくれるステキなカフェです。
外観からオシャレな雰囲気が伝わってきますね。

店内はオシャレなアンティーク家具とシャンデリアやブドウのランプなどとてもゴージャスな空間です。
nullnull
null奥には猫ちゃんたちを鑑賞できる所もあって遊び場やキャットウォークなどもあります。
ちなみに写真の上がベンガル(ヒョウ柄)のブランちゃんで下にいるのがラグドール(白色)のミトンちゃんです。猫ちゃんもとってもゴージャスな雰囲気です。

メニューはお食事用のパンケーキやデザートパンケーキなど様々な種類があって、こだわりの珈琲や、一押しブルーチーズのケーキなどどれも絶品です。
オシャレな空間で猫ちゃんたちを観ながら時間を忘れて食事ができるステキなカフェです。

null



無料でお届け!資料請求はコチラ お電話のお問い合わせ

PAGE TOP